Lunch

När, vad & hur

Välkomna till bords måndag-fredag mellan 11:30 och 14:00.

Buffé med sallader, hembakat bröd, kaffe och hembakad kaka ingår i alla våra lunchalternativ

Välj mellan flera olika tillbehör på våran buffé ( rostad potatis, ris, mos, rostade rotfrukter, eller kokt potatis)



Skriv ut

Rätt1: Stekt kummel med Skagenröra och dillsyrad rödlök

Rätt2: Carbonara m lufttorkad fläskfilé alt. vegetarisk

Rätt3: Kålpudding m gräddsås och rårörda lingon

Rätt1: Fisk- & skaldjurssoppa serveras med aioli och grillat vitlöksbröd

Rätt2: Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon, alt. bruna bönor & löksås

Rätt3: Renskav med potatispuré och cognacslingon

Rätt1: Smörstekt helskagentunga, belle menuieve med dillkokt potatis

Rätt2: Helstekt kalvytterfilé serveras med kantarellsås och råstekt potatis

Rätt3: Tortellini med strimlad oxfilé och champinjoner i gorgonzolasås

Rätt1: Vinkokt lax i bit serveras med sparris och hollandaisesås

Rätt2: Biff alt Lindström med oxsvanssky och saltgurka

Rätt3: Ärtsoppa med rimmad fläskbog och köttkorv. Pannkakor m sylt & grädde

Rätt1: Pankostekt torsk med spenat och sparrissås, samt fransk duchesse

Rätt2: Grillad lövbiff med aromsmör och hasselbackspotatis

Rätt3: Tagliatelle med smörad hummersås och räkor. Smaksatt av pernod