Catering

RUM35 har catering för alla tillfällen, allt från företagsfester och studentfester till bröllop. Våra professionella kockar jobbar med förstklassiga råvaror av högsta kvalitet. Vi lagar allt från smörgåstårtor, landgångar till bufféer och 3-rätters menyer.

Vi ordnar även med utkörning, serveringspersonal samt uthyrning av porslin om så önskas.

BESTÄLLNING

Vi skräddarsyr för just ditt arrangemang. Beställningen vill vi ha minst 4 dagar innan avhämtning/leverans.

PERSONAL

Servitris/kock på plats 399:- timme per personal.
Minimum tid: 4 timmar

BETALNINGSVILLKOR

Betalning i restaurangen kan göras med kort eller kontanter. Faktura vid överenskommelse med 15 dagar netto.

PRISER LEVERANS

Inom Kungsbacka Kommun
350:-

Studentbuffé

Lilla studentbuffén 195:-

  • Kronärtskockssallad med friterad ostronskivling
  • Italiensk potatissallad med sparris och oliver
  • Skagenröra
  • Basilikamarinerad ryggbiff
  • Pastasallad med röd pesto och spenat
  • Parmaskinka med melon
  • Chillimarinerade kycklingklubbor
  • Basilika- och honungsdressing
  • Smör och bröd

Stora studentbuffén 295:-

  • Tomat och mozzarella med basilika
  • Rostade rödbetor med getost och honung
  • Marinerade oliver
  • Gravlaxtartar
  • Rökt lax med romsås
  • Kycklingrullar med parmesan och spenat
  • Rostbiff
  • Potatissallad med sparris och rädisor
  • Parmaskinka med melon
  • Gravad oxfilé serverad med
  • Ostfat med kex och marmelad

Övriga bufféer

Pris ex moms: 178:- minimum 10 personer

Medelhavsbuffé

  • Potatissallad med oliver och basilika
  • Marinerade grönsaker
  • Skaldjurssallad med bläckfisk, blå musslor och räkor
  • Kyckling provence
  • Serranoskinka med riven parmesan och coctailtomat
  • Tzaziki
  • Grissini
  • Foccacia
  • Färskost smaksatt med soltorkad tomat

Svensk buffé

  • Västerbottenpaj
  • Potatissallad med kapris och svensk getost från halland
  • Matjesilltårta på kavring med citrongelé
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Skagenröra
  • Rökt ren med syltade kantereller
  • Honungsglacerad fläskkarré
  • Bröd
  • Smör

Italiensk buffé

  • Tomat och mozzarella med basilika
  • Pastasallad med oliver och soltorkade tomater
  • Skaldjurssallad med blå musslor och räkor
  • Parmaskinka med melon
  • Kycklingrullar fyllda med spenat och parmesan
  • Gorgonzola med marmelad och kex
  • Grissini
  • Foccacia
  • Vispat citronsmör