Lunch Rum 35 på Sjögärde

11.00-15.00

I Dagens lunch ingår alltid salladbuffé, bordsvatten, kaffe/te och kaka.

Pris 145 kr

V.30

Veckans pasta:

Linguini med skaldjur i vitvinsås samt riven grana padano

Veckans vegetariska alternativ:

Vegbiffar med friterad potatis samt örtolja och aioli

Måndag

Dagens kött:

Fläsknoisette med rosmarinpotatis och pepparsås samt rostad tomat

Dagens fisk:

Fisk & skaldjursgryta med potatis och vitvinssås

Tisdag

Dagens kött:

Stekt rimmat fläsk med kokt potatis och löksås

Dagens fisk:

Vitvinspocherad koljafilé med kokt potatis samt hollandaisesås och citrussallad

Onsdag

Dagens kött:

Kyckling piccata med basmatiris och Italiensk tomatsås

Dagens fisk:

Pankopanerad koljafilé med kokt potatis och skagenröra samt citron

 

Torsdag

Dagens kött:

Biff stroganoff med ugnsbakad potatis samt syrad grädde och saltgurka

Dagens fisk:

Asiatisk fiskfärsbiff med ris samt sojamajonnäs och pak choi

Fredag

Dagens kött:

Pannbiff med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Dagens fisk:

 Panerad torskfilé med buljongkokt färskpotatis samt remouladsås och citron

Lördag

Dagens kött

Flygande Jacob ( chilisås, banan, bacon, jordnötter ) samt basmatiris

Dagens fisk:

Dillbakad långafilé med färskpotatis samt hummersås och kräftstjärtar

Söndag

Biff bourgogne med klyftpotatis samt rödvinssås och kryddsmör

 Dagens fisk:

Havets Wallenbergare med dillkokt potatis samt brynt smör och gröna ärtor

Varmt välkomna!